Saber
comer promove qualidade de vida
“Que seu
remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”
Hipócrates
(Grego- 460ac-377ac) – Considerado como o pai da medicina.
Qualquer tipo de máquina
precisa de um bom combustível para funcionar e o mesmo acontece com o nosso
corpo. Precisamos ingerir alimentos para que as nossas actividades sejam
realizadas da melhor forma possível.
Porém como cada máquina tem a
sua especificidade de combustível/energia, não é qualquer alimento que consegue
manter o bom funcionamento do nosso corpo e por esse motivo precisamos manter uma
boa alimentação diária, com diversos
nutrientes (compostos químicos, provenientes dos alimentos), que são
processados pelo organismo para gerar a energia que permite a Vida.
Quando nos alimentamos mal ou
deixamos de ingerir alguma refeição importante dur ante o dia, a nossa disposição
ressente-se, o vigor do nosso corpo também é prejudicado e o nosso rendimento
diminui bastante. Com a má alimentação que praticam os podemos não perceber de
imediato o mal que nos estamos a fazer, mas, é possível sentir os estragos
causados no organismo com o passar do tempo.
Várias doenças são causadas pela má alimentação como a
obesidade, os diabetes, o excesso de colesterol, a tensão arterial…, além de
outros males físicos e psicológicos que podem ser agravados se mantivermos uma
alimentação rica em gordur as, açúcares e sal de uma forma mais continuada no decurso da
nossa vida.
A nossa dieta deve ser diversificada para que o
nosso organismo receba todos os nutrientes necessários e assim manter uma vida
saudável até mesmo na velhice-isto é fundamental porque não existe nenhum
alimento que contenha todos os nutrientes necessários para o corpo humano, por
isso deve mos fazer sempre refeições
diversificadas , inovando nos ingredientes e nas combinações dos mesmos para
mantermos as refeições saborosas e o mais saudáveis possível.
Os alimentos gordur osos e açucarados não precisam
ser banidos completamente da nossa ementa, afinal esses são os alimentos que
enchem os nossos olhos.
As sobremesas, o chocolate, os
biscoitos e outros alimentos pouco saudáveis podem ser consumidos algumas vezes
sem exageros. Se trouxermos esses alimentos prejudiciais ao dia a dia de uma
forma prolongada, presumivelmente teremos sérios problemas de saúde no futuro,
mas, garantidamente, com uma dieta equilibrada e boa alimentação, sem dúvida
que a nossa qualidade de vida irá perdur ar no presente e futuro
próximo e longínquo.
Para além dos alimentos, é
necessário que exista um cuidado redobrado com os líquidos que ingerimos
diariamente. A água é o líquido mais saudável que podemos ingerir, e é
fundamental para mantermos um bom nível de hidratação do nosso corpo e para
manter o nosso metabolismo em bom funcionamento. (continua)
Postado por: Cristina Pires
